Påskkyssar och enkla påskdekorationer

samlad bild påsk

Imorse var jag i radion och pratade om påskbakning och hur du kan göra egna enkla dekorationer för påskens bakverk. Så roligt att få vara med i radion och förhoppningsvis inspirera andra till att baka och dekorera! Nedan följer bilder på enkla dekorationer som du kan göra själv samt mitt recept på påskyssar (egentligen mintkyssar men till påsk så ser dom ut som stekta ägg).

 

För att göra ett ”fågelbo” så kan du använda godissnören och vira runt dom i cirklar så de bildar ett litet ”bo”. Sedan kan du antingen lägga köpta godisägg i mitten eller varför inte göra dina egna ägg? För att göra dina egna ägg så kan du köpa (eller göra för den ambitiösa) marsipan och forma små ägg. För en extra godiskänsla så kan du doppa hela eller halva marsipanägget i choklad. Mums!

För att göra en enkel men snygg påskkyckling så tar du marsipan i valfri färg (eller så färgar du den själv alt. låter den vara neutral) och även formar den till ett ägg (i valfri storlek) och sätter fast ex. strössel som ögon och formar en näbb. Klart! Vill du så kan du fortsätta dekorera den med ex. hår (som min kyckling har:))

Nästa tips för att göra ett fågelbo är att spritsa valfri frosting runt i cirklar så det blidar ett ”bo” och toppa med valfri påskdekoration, i detta fall godisägg. Enkelt men riktigt fint!

Påskyssar
Ca 20 st

1,5 dl socker
0,5 dl vatten
1,5 msk glykos
1 msk pepparmintsarom
2 msk vatten
Valfritt gult godis som ”äggula”

Gör såhär:
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt
Blanda socker, 0,5 dl vatten och glykos i en tjockbottnad kastrull.
Koka sockret till det når 120°, använd termometer
Tillsätt pepparmintsaromen och värm till 120°
Ta bort kastrullen från värmen och rör om sockret till det blir vitt och grynigt
Tillsätt resten av vattnet och värm igen till du har en vit massa som liknar glasyr
Klicka små rundlar på bakplåtspapperet, tryck dit godiset ”gulan”
Låt svalna

Ha en underbar påsk!

 

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s